Хранение растительного масла Для выживания человеческому организму требуется шесть типов веществ: жиры, углеводы, белки, вода, витамины и минералы. Некоторые жирные кислоты необходимы для нашего здоровья, а жиры и масла являются важными компонентами нашей пищи и ее приготовления. Жир во многом определяет текстуру, внешний вид и вкус наших хлебобулочных изделий. Для большинства из...
Оливковое масло – что это за масло, его виды
Оливковое масло получают из оливок, плодов оливкового дерева. Это удивительное масло, которое славится своими полезными свойствами, приятным ароматом и поразительными вкусовыми особенностями. Сорта оливкового масла Как и в случае с подсолнечным маслом, оливковое бывает разных сортов. Вкус, цвет, запах и качество каждого сорта, может значительно различаться друг от друга. Лучшим...
Подсолнечное масло: преимущества и пищевая ценность
Пришла пора обсудить его, подсолнечное масло, царя всех растительных масел. Можно ли оспорить его абсолютную необходимость в наших домах? На кухне каждой хозяйки, стоит бутылочка этого жидкого золота. Краткая история подсолнечного масла Подсолнечное масло очень популярно в России. Именно мы являемся ведущим мировым производителем этого масла. В наши холодные края,...