Оливковое масло использовалось людьми тысячи лет. Оно высоко ценилось за свой удивительный вкус, приятный аромат и полезные свойства. Несмотря на конкуренцию со стороны других масел, потребление и производство оливкового растет в геометрической прогрессии. Оливковое масло можно употреблять как в сыром виде, так и в качестве заправок для салатов и горячих...
